Creando en la cocina

Supongo que todos o la gran mayoría debéis conocer el all i pebre, receta típica de la cocina valenciana, concretamente de L'...

Si alguien tiene una relación más controvertida con el café, ¡esa soy yo!  No me gusta el café, nunca he podido tomar un café solo,...

Reconozco que siempre tiro más a la cocina de salado que a lo dulce, pero no he podido resistirme a presentaros est...

Hoy, una ensaladita, totalmente mediterránea,   y que viene de la mano de un estupendo chef “Joaquín Schmidt”, aunque con algunas l...