Este es un postre que como bien dice el nombre, nos viene genial para cuando queremos controlar el peso. Es un postre, facilito de hacer, bueno y además muy refrescante.
Ingredientes
3 yogures blancos desnatados
2 manzanas ( se puede hacer con cualquier otra fruta )
unas gotas de edulcorante liquido ( o bien edulcorante en polvo )
1/2 cucharadita de agar-agar en polvo
1/2 vaso de leche.
Elaboración
Trituramos bien las manzanas con los yogures y el edulcorante ( hasta que apenas se note la arenilla de la manzana que hace cuando se tritura ).
En un cacito se pone la leche con el agar-agar bien disuelto, a calentar y se deja hervir durante 1 minuto. Se le incorpora a la mezcla de yogur-manzana y se bate bien un poco.
Y ya está listo para verterlo en copas, vasos, etc. Lo ponemos en el frigorífico a enfriar, a los 15 minutos ya ha cuajado pero si lo queremos bien fresquito lo dejaremos más tiempo.
Los adornamos un poco antes de servir y listos para comer.
yo que estoy a dieta esto me viene de luo lo are te lo aseguro
ResponderEliminarGracias Cristina, te aseguro que está buenisimo.
ResponderEliminarUn beso.