martes, 5 de mayo de 2009

MANZAYOUR DE DIETA

Este es un postre que como bien dice el nombre, nos viene genial para cuando queremos controlar el peso. Es un postre, facilito de hacer, bueno y además muy refrescante.

Ingredientes
3 yogures blancos desnatados
2 manzanas ( se puede hacer con cualquier otra fruta )
unas gotas de edulcorante liquido ( o bien edulcorante en polvo )
1/2 cucharadita de agar-agar en polvo
1/2 vaso de leche.


Elaboración
Trituramos bien las manzanas con los yogures y el edulcorante ( hasta que apenas se note la arenilla de la manzana que hace cuando se tritura ).
En un cacito se pone la leche con el agar-agar bien disuelto, a calentar y se deja hervir durante 1 minuto. Se le incorpora a la mezcla de yogur-manzana y se bate bien un poco.
Y ya está listo para verterlo en copas, vasos, etc. Lo ponemos en el frigorífico a enfriar, a los 15 minutos ya ha cuajado pero si lo queremos bien fresquito lo dejaremos más tiempo.
Los adornamos un poco antes de servir y listos para comer.

2 comentarios:

  1. yo que estoy a dieta esto me viene de luo lo are te lo aseguro

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  2. Gracias Cristina, te aseguro que está buenisimo.

    Un beso.

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