jueves, 21 de enero de 2010

ESPAGUETIS CON ALBONDIGAS

Un plato para esos días que vas con prisas y no puedes dedicar mucho tiempo a la cocina.
Las protagonistas son unas deliciosas albóndigas.
¿Habéis probado las albóndigas de Ikea, unas que son suecas? Pues he encontrado unas muy parecidas en el Lidl, sección de congelados y vienen en bolsa. La verdad es que nos han gustado mucho.

Ingredientes
Espaguettis
1 bolsa de albóndigas (pero podéis poner las que más os gusten)
1 sobre de sopa de cebolla (si no hacéis todas las albóndigas,no poner el sobre entero)
1 puñado de cebolla frita deshidratada (podéis ponerla natural)
2 dientes de ajo confitados (1 si es natural)
1 copita de brandy (pero podéis poner vino si es de vuestro gusto)
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
1 vaso de agua (lo he hecho en la olla G.M. Si lo hacéis del modo tradicional añadir un poco más)

Elaboración
Calentar en la olla un poco de aceite, prensar el ajo confitado y añadirlo junto con los demás ingredientes y poner programa Arroz. En caso de poner la cebolla y el ajo natural sofreírlo un poco antes.



Comprobar el punto de sal y servir acompañadas de unos espaguettis, la pasta que más os guste o cualquier otro acompañamiento.

19 comentarios:

  1. Qué buenos!!!
    Así a mis hijos les encnatan.
    Besitos

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  2. que buen plato de pasta!!! no he probado esas albóndigas que dices... las buscaré porque se ven muy apetitosas.

    besos!

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  3. Albóndigas en Lidl dices? Voy a ir esta tarde porque hoy hay un montón de guarrerías light de esas que me gustan a mí! Así que compraré un paquete por supuesto, y mira, estaba pensando que ayer olvidé descongelar la cena...

    Esta noche cae, me acabas de solucionar mi cena de hoy.

    No le pondré la pasta, que es un poco demasiado para la noche, y eso que tengo una curiosidad tremenda por eso de la pasta con albóndigas...

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  4. Un plato rápido que tiene que estar delicioso, Empar! Yo no he probado estas albóndigas. A ver si las compro. Un besito!

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  5. Como tengo el Lidl más cerca que el IKEA voy a probar estas albondigas, porque tienen muy buena pinta!
    PTNTS
    Dolça

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  6. Pues, aunque no voy mucho al LIDL, sólo a por salsa de tomate, cuando vuelva, intentaré comprar estas albóndigas que dices que están en el congelado.
    El plato, aunque con prisas, te ha quedado muy apetecible.
    Besitos desde Castellón.

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  7. Olá, espaguetis com albondigas são ricos em sabor, muito bom! Beijos

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  8. Es uno de mis platos preferidos, estan increibles. Una receta muy buena

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  9. ¡¡madre mía!! si de bien decorado que estaba,yo pensaba que era un pastel...jejeje.... no he probado las albóndigas ni del Lidl ni del Ikea... para eso soy un poco rarita y no me fío mucho de la comida "prefabricada"... no sé... prefiero comerme un huevo frito si no tengo tiempo que un paquete de esos.... (igual es que soy un poco obsesiva pero.... no puedo con eso)
    bueno, después de este rollo decirte que la decoración un 10 y al plato con albóndigas caseras... otro 10
    un saludo

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  10. Vaya plato tan completito, guapa. Qué bueno todo...
    Un besote.

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  11. Ya estoy de vuelta jajá y deseando incorporarme aunque me lo voy a tomar con mas calma por estres ya que sois muchos blogs y en el día hay que hacer muchas cosas ya veo como habéis corrido jajá y que recetas tan ricas teneis puestas, esta no tiene desperdicio te ha quedado exquisita.
    Muchos besitos guapa Feliz año!!!
    Como es mi primer día del Año que entro y tengo mucho que hacer os pongo a tod@s el mismo mensaje jajá

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  12. on se lasse jamais des pâtes ça doit être succulent
    bonne soirée

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  13. Tienen muy buena pinta, las compraré y las probaré, besitosss

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  14. HOLA Empar!!!! Deliciosa receta, y super completa: aquí tienes de todo, hidratos, proteinas.... éste es el plato que seguramente haria delicias para mis niños. A ellos les gusta mucho la pasta, y todo junto en el plato les vuelve loquitos!!!! la presentación muy buena, y ahora será questión de buscar en el Lidl esas albóndiguillas...
    Un beso, Empar, me ha gustado mucho tu recetilla. Buen fin de semana!!!!

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  15. Que lastima no tengo Ikea en Pamplona pero cualquier albondiga supongo que valdra , se ven estupendas , pasate por mi blog tengo una cosita para ti , un besico.

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  16. Un plato tan difícil de fotografiar y hiciste tan bien! A mi me encanta las albóndigas!

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  17. Ah pues mira no se me habia ocurrido nunca en lugar de poner la carne picada acompañar los espaguetis con albondigas, buena idea...un beso

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  18. Wualaaaaaaaaaa parece un volcán y lo es, un volcán de explosión de sabor. Me encanta.

    Besos.

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  19. Uno de los platos más socorridos y que más les gustan a mis hijos.
    un biquiño

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